Embutidos La Unión es una empresa familiar que se dedica desde 1947 a la elaboración de productos cárnicos asturianos.

En el pueblo de Malleza, municipio de Salas, enmarcado en un bello paisaje, se producen nuestros embutidos desde donde se distribuyen a las más reconocidas cadenas de grandes hipermercados y supermercados, pequeñas tiendas familiares y marcas gourmet de todo el ámbito nacional

En Embutidos La Unión cuidamos el proceso de fabricación de nuestros embutidos utilizando la mejor materia prima y moderna tecnología. Seguimos empleando la técnica artesanal de salado y secado de carnes con madera de roble, dando como resultado un producto final natural de alta calidad y reconocido prestigio, avalado por la confianza de nuestros clientes

En Embutidos La Unión, controlamos todo el proceso productivo a través de personal especializado que selecciona, transforma y envasa los productos que son controlados y avalados con laboratorios homologados que garantizan la máxima calidad, certificada con la normativa IFS y controlada por FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). En nuestra tienda online puede encontrar nuestros embutidos naturales curados tradicionalmente con madera de roble, longanizas, chorizo astuaiano, morcillas, compangos marca de garantía chorizo y morcilla asturianos, y preparados de faba asturiana IGP y verdida marca da garantía