Fabas El Romeo es una pequeña empresa familiar situada en el occidente Asturiano.
Nace en el año 2014, pasando en el 2015 a formar parte de la IGP de la Faba Asturiana. Mi objetivo siempre fue producir una legumbre de gran calidad, separando siempre los mejores ejemplares de cada cosecha.
Poco a poco fui aumentando mi producción y adquiriendo la maquinaria necesaria para poder trabajar bien mi legumbre. Una legumbre que se caracteriza por su tamaño, su color blanco cremoso, por su piel muy fina y por su pura mantecosidad.
Estas características son las que hacen diferenciar a nuestros clientes la calidad de nuestro producto.
Es totalmente cultivada artesanalmente, siempre realizando sus rigurosos controles sanitarios para que nuestra legumbre cumpla todas las
normativas.
En Fabas El Romeo somos muy cuidadosos en este procedimiento y sólo comercializamos el producto de mayor calidad.
Los envases con los que trabajamos con bolsas al vacío de 500grs, sacos de tela de 1kg, saco de rafia de 5kg y saco de rafia de 10kg siendo estos dos últimos especial hostelería.

Para la siguiente cosecha ya dispondremos de la tan deseada Verdina Asturiana.