Esta marca es ante todo la ilusión y el trabajo de los miembros de una familia con una larga tradición ganadera, que nos dedicamos a cuidar de nuestras vacas y cabras lo mejor posible, ya que de ellas obtenemos, cada día, la leche con la que exclusivamente elaboramos, mediante un proceso artesanal, una gama de productos que llevamos a las tiendas con la calidad única que nos hace diferentes del resto.

Los Caserinos, somos la cuarta generación de una familia asturiana dedicada, sobre todo a la cría del mejor ganado de raza lechera, tanto vacas como cabras. Puede decirse a ciencia cierta que el origen de esta quesería se remonta a 1910 cuando Ángel, hijo del primer Caserín, empezó a dedicarse a la ganadería. Él nos inculcó el gusto por el trabajo en la ganadería. Él siempre decía: “yo no trabajo. Me divierto”. Por eso nosotros pensamos que lo mejor que nos puede pasar es trabajar en lo que nos gusta.

Los productos de Los Caserinos son elaborados de forma artesanal a partir de materias primas 100% naturales, mantienen el sabor de la más pura tradición.