Situados en Tornón, Villaviciosa, es una bodega en la que se elaboran bebidas a partir de las manzanas de su propia plantación.
Además de la sidra natural se elabora el aperitivo Valnera, perfecto con hielo, o acompañado en la copa de cualquier fruta, resulta excelente. Su acidez alimonada y su suave aroma frutal acompaña muy bien tanto carnes como pescados, acabando en un seco que invita a su acompañamiento. Como aperitivo, por su buen cuerpo, aguanta muy bien el hielo no aguándose rápidamente, lo que permite regularle el suave dulzor bajándolo y destacando más su tono frutal-ácido. Acompañado en copa con trozos de cualquier fruta es excelente como aperitivo.
