Descubre el proyecto

La Panera d’Asturies es un proyecto de cooperación para mejorar la presencia en los mercados regionales y nacionales de los productores agroalimentarios ecológicos y artesanales asturianos.

Esta iniciativa ha sido puesta en marcha por los Grupos de Desarrollo Rural de Asturias, con el apoyo de la medida Leader de la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y de la Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial del Principado de Asturias.

                 DESCARGAR CATÁLOGO




























El proyecto

La Panera d’Asturies cuenta con un equipo de expertos en la comercialización y promoción de productos agroalimentarios que ayudará a las empresas participantes a:

  • Dar visibilidad a los productos agroalimentarios y artesanales asturianos
  • Incrementar la presencia en puntos de venta del Área Central de Asturias
  • Explorar nuevos canales de comercialización y acceder a nuevos mercados

 



Acciones

Para ello se llevarán a cabo actividades de divulgación y formación en aspectos relacionados con e-marketing, comercio de proximidad, comercialización de productos ecológicos, logística y distribución, packaging, tendencias de mercados o presentaciones de productos en ferias.

Las actuaciones dentro del marco de este proyecto están dirigidas de manera prioritaria a poner en valor los recursos y las producciones agroalimentarias ecológicas y artesanales de los territorios rurales del Principado de Asturias.

la_panera_de_asturias_05

¿Quién impulsa La Panera d’Asturies?

El proyecto de La Panera d’Asturies ha sido puesto en marcha por los Grupos de Desarrollo Rural de Asturias, agrupados en la Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER). Estos grupos se dedican a impulsan proyectos e iniciativas económicas y sociales dirigidas a crear empleo, riqueza y fijar población en el medio rural asturiano.

La Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER) se constituyó en 1999 para servir de punto de encuentro, reflexión y cooperación en 72 concejos del Principado de Asturias. Forma parte de la Red Española de Desarrollo Rural (REDR) y entre sus diferentes objetivos destacan el favorecer el desarrollo rural en la región y el fomento de la puesta en común de experiencias y metodologías de trabajo en el medio rural. En la web de la red se puede acceder a sus estatutos, donde se definen todos sus objetivos y su forma organizativa.

En la página web de READER también se pueden consultar las diferentes publicaciones, tanto audiovisuales como escritas, desarrolladas por los grupos. Algunas de estas son unas guías sobre cómo solicitar ayudas LEADER, una serie de vídeos que muestran el modelo de vida de las comarcas rurales asturianas y los números descargables de su revista Escardar. Además, aporta una sección con las últimas noticias relacionadas con el mundo rural.

READER aglutina a 11 grupos de desarrollo rural de las diferentes zonas del Principado. Estos son Alto Nalón, grupo de acción para el desarrollo de los concejos del Alto Nalón, Laviana, Caso y Sobrescobio; Asociación Centro de Desarrollo Alto Narcea Muniellos, cuyo ámbito de actuación es Cangas del Narcea, Ibias y Degaña; Grupo de Desarrollo Rural Bajo Nalón, constituido en el ámbito de Muros del Nalón, Soto del Barco y Pravia y ampliado a algunas parroquias de Castrillón; Asociación para el Desarrollo Integrado del Centro de Asturias Periurbano (ADICAP), en los concejos de Carreño, Gozón y las zonas rurales de Corvera y Llanera; Grupo de Acción Local para el Desarrollo de la Comarca del Camín Real de La Mesa; Asociación para el Desarrollo Rural Integral de la Comarca de la Sidra; Montaña Central de Asturias, formada por los concejos comprendidos de Aller, Lena, Mieres, Morcín, Ribera de Arriba y Riosa; Asociación Centro de Desarrollo Navia Porcía, que actúa en los concejos de Boal, Coaña, El Franco, Grandas de Salime, Illano, Navia, Pesoz, Tapia de Casariego y Villayón; Asociación  para el Desarrollo Rural e Integral del Oriente de Asturias (ADRIOA), con un ámbito de actuación comprendido por Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella; Centro para el Desarrollo de la Comarca Oscos-Eo, que cubre Castropol, San Martín de Oscos, Santa  Eulalia de Oscos, San Tirso de Abres, Taramundi, Vegadeo y Villanueva de Oscos; y el Centro para el desarrollo del Valle del Ese-Entrecabos, cuyo ámbito de actuación son los concejos de Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés.

Asesores del proyecto

Fernando Méndez

Director de Grupo Dex. Experiencia de más de 25 años en asuntos relacionados con el desarrollo económico local y regional, la integración europea y las relaciones internacionales.

Gerardo Nieto

Ingeniero técnico agrícola. Director comercial de Campoastur, especializado en la comercialización de productos agrícolas asturianos. Responsable del área de consumo y productos Campoastur. 

Kike Riesgo

Director de Fida Consultores. Consultor senior de empresas en áreas estratégicas de marketing comercial y RRHH, con más de 23 años de experiencia en Asturias.

Miguel Llano

Periodista, experto en marketing gastronómico. Con más de 12 años de experiencia en asesoramiento e intervención en procesos de renovación tecnológica de empresas turísticas, de producción agroalimentaria y de restauración. Ha fundado el marketplace www.regalarestaurantes.com

Juan Díaz

Director gerente y responsable de innovación en el Clúster Agroalimentario ASINCAR. Más de 15 años de experiencia en la elaboración y desarrollo de planes estratégicos e I+D+i.

Lluis Nel Estrada

Chef, consultor gastronómico y director de 40 Primaveres Gastronomía y Comunicación, firma especializada en marketing gastronómico y agroalimentaria. Impulsor de la plataforma digital de pequeños productores ‘Productos de Aquí’.

Mayte Villastrigo

Técnico en gestión de proyectos de I+D+i, sistemas de calidad y desarrollo de producto para la industria agroalimentaria. Más de 17 años de experiencia en el Clúster Agroalimentario ASINCAR.

Javier Prada

Director y consultor en Gapmedia: consultora digital  con más de 20 años de experiencia en el desarrollo tecnológico y estrategia digital.

Carlos Nuño

Ingeniero Técnico Forestal y Máster en Agricultura Ecológica. Comenzó su relación con la producción ecológica con el estudio de los pastos para su aprovechamiento en ganadería extensiva y ecológica. Trabaja en COPAE desde 2003 y es su Director Técnico.

Últimas noticias